Tren perkembangan pengolahan makanan adalah dari ketel sterilisasi kecil hingga besar untuk meningkatkan efisiensi dan keamanan produk serta mengurangi konsumsi energi. Retort yang lebih besar berarti keranjang yang lebih besar dan tidak dapat dioperasikan secara manual. Keranjang besar itu terlalu besar untuk dibawa oleh satu orang. Meningkatnya biaya tenaga kerja juga telah mendorong peralihan bertahap dari operasi manual ke penanganan dan pemrosesan otomatis, dan lahirlah "Sistem Sterilisasi Batch Otomatis" (ABRS). "Sistem otomasi bengkel sterilisasi terdiri dari satu atau lebih ketel sterilisasi, kandang bongkar muat, sistem pengangkutan keranjang (antar-jemput, jalur pergantian keranjang) dan perangkat lunak sistem.

Produk yang sudah diisi masuk ke mesin pemuatan kandang dari jalur konveyor. Mesin pemuatan kandang secara otomatis menempatkan produk ke dalam kandang secara teratur. Jalur konveyor kandang secara otomatis mengirimkan sekeranjang penuh produk ke dalam ketel sterilisasi. Produk yang telah disterilkan dikirim ke mesin pembongkaran kandang dari jalur konveyor kandang.Pembongkaran kandang secara otomatis mengeluarkan produk dari kandang.Produk yang dikeluarkan secara otomatis dikirim ke peralatan pasca pengemasan dari jalur konveyor untuk diperiksa dan dikemas.

Kandang bongkar muat

Teknologi pemuatan keranjang kami cocok untuk wadah kaku (kaleng logam, toples kaca, botol kaca). Selain itu, kami menawarkan teknologi bongkar/muat penumpukan palet, penumpukan/depalletisasi untuk wadah semi-kaku dan fleksibel (botol plastik, ember, gelas, palet, dan tas).

sistem konveyor keranjang

Ada berbagai pilihan pengangkutan yang tersedia untuk pengangkutan keranjang atau tumpukan palet penuh dan kosong ke dan dari retort, dan kami dapat mempersonalisasi layanan agar sesuai dengan produk dan lokasi pelanggan, silakan tanyakan detailnya kepada tim ahli kami.

Perangkat lunak sistem

Host pemantauan ketel sterilisasi (opsi)

>Dikembangkan oleh ilmuwan pangan dan otoritas proses

>Ditinjau dan diterima oleh FDA dan USDA

>Koreksi bias menggunakan rumus, tabel, atau metode matematika BOLA

>Sistem keamanan bertingkat

●Manajemen bengkel sterilisasi

Sistem kendali alat sterilisasi pemantauan DTS adalah hasil kerja sama penuh antara pakar sistem kendali kami dan pakar pemrosesan termal. Sistem kontrol intuitif yang kaya fitur memenuhi atau melampaui persyaratan 21 CFR Bagian 11.

●Fungsi pemantauan:

>Sistem keamanan bertingkat

> Pengeditan resep tingkat lanjut

>Rumus BALL dan metode pencarian tabel serta metode matematika untuk menghitung nilai F0

>Laporan batch proses terperinci

>Laporan tren parameter proses utama

>Laporan Alarm Mesin

>Menampilkan laporan transaksi untuk operasional operator

> Ujung belakang basis data SQL Server

Sistem pelacakan keranjang (opsional)

Sistem pelacakan keranjang DTS memberikan kepribadian pada setiap keranjang retort dalam sistem. Hal ini memungkinkan operator dan manajer untuk segera melihat status pabrik sterilisasi. Sistem melacak keberadaan setiap keranjang dan tidak mengizinkan pembongkaran produk yang tidak disterilkan. Jika terjadi situasi abnormal (seperti keranjang berisi produk berbeda, produk tidak disterilkan di mesin bongkar), personel QC diharuskan meninjau dan mengonfirmasi apakah akan melepaskannya. Produk yang diberi tanda.

Layar pemantauan memudahkan pemantauan seluruh keranjang dalam sistem, sehingga hanya diperlukan beberapa operator untuk mengelola beberapa sistem retort.

Sistem Pelacakan Keranjang DTS memungkinkan Anda untuk:

>Membedakan dengan tegas antara produk yang disterilkan dan tidak disterilkan

> Tetapkan kepribadian untuk setiap keranjang

> Lacak semua keranjang di sistem secara real time

> Lacak deviasi waktu tunggu keranjang

>Dilarang membongkar produk yang tidak disterilkan

> Lacak jumlah kontainer dan kode produksi

> Lacak status keranjang (yaitu belum diproses, kosong, dll.)

> Lacak nomor alat sterilisasi dan nomor batch

Keuntungan lini produksi sterilisasi kontinu horizontal dibandingkan dengan peralatan tradisional:

＞Hemat 40% ruang lantai;

＞ Otomatisasi tingkat tinggi, pengoperasian satu orang;

>Kapasitas pemrosesan unit besar dan efek sterilisasinya seragam;

>Komponen inti semuanya terbuat dari merek berkualitas tinggi untuk memastikan pengoperasian seluruh peralatan yang stabil.